Ref : GR2008

Grignette® Violett Scaritech

Präzision: Entwickelt, um eine gleichmäßige Schnittführung bei hoher Taktzahl in der mechanischen Scarification zu garantieren.
Sicherheit: Farbiger Kunststoffkörper zur sofortigen Identifizierung, fest mit der Klinge verbunden.
Zuverlässigkeit: Kontrollierte Hygiene durch lebensmittelechte Materialien, vereinfachte tägliche Reinigung.

Kompatibel mit den Spannfuttern SPGR02 und SPGR01.

Ausführliche Beschreibung

Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Ritzwerkzeugen, die speziell entwickelt wurden, um all Ihren Anforderungen gerecht zu werden und sich jeder Brotsorte anzupassen. Unsere nach strengsten Qualitätsstandards gefertigten Werkzeuge garantieren Sicherheit, Präzision und Langlebigkeit.

Alle unsere Klingen und Grignette® bestehen aus rostfreiem Edelstahl und entsprechen den Vorschriften der Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales (Ministerialrundschreiben DGS/SD1.B./90/Nr. 8 vom 17.09.90), um eine absolut sichere Verwendung in der Bäckerei zu gewährleisten.

Eigenschaften