Teigbecken

Teigbehälter NEO 20L

Eckenfreie Form: Erleichtert das Entleeren der Wanne und schont empfindliche Teiglinge. Kompatibel mit 600 × 400 Stikkenwagen: Für eine optimale Organisation in der Backstube. Standardformat: 20 Liter – ideal für 7 bis 8 kg Teig. Kompatibel mit den Stikkenwagen 600 × 400 (ECH3) und den 20L-Deckeln (BAC006).

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Teigwanne 20 L

In verschiedenen Farben erhältlich

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ein ergonomisches Design für optimalen Halt und einfaches Handling. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine mühelose Reinigung, hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformat: 20 L Fassungsvermögen – ausgelegt für 7–8 kg Teig. Kompatibel mit Stikkenwagen (ECH1) und den Deckeln mit doppelter Schließposition (BAC006).

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Neuheit

Teigbehälter LITE 20L

Optimierte Leichtigkeit: Nur 850 g schwer, um Ermüdungserscheinungen bei der Handhabung spürbar zu reduzieren. Verbesserte Hygiene: Durchbohrte Ränder für den optimalen Wasserablauf nach dem Spülen sowie eine glatte, polierte Oberfläche, die das Anhaften von Teig minimiert. Kompatibel mit 600 × 400 Stikkenwagen: Passt sich perfekt an bestehende Arbeitsgewohnheiten an und vereinfacht die Organisation. Kompatibel mit den Stikkenwagen 600 × 400 (ECH3) und den 20L-Deckeln (BAC006).

Deckel für Teigwanne 9,8L und 20L

Optimierte Gärung: RECTO-Position (Vorderseite) für eine kontrollierte Luftzirkulation und ein perfektes Aufgehen der Teiglinge. Verlängerte Frische: Luftdichte VERSO-Position (Rückseite), die den Teig effektiv vor dem Austrocknen schützt. Platzersparnis & Produktivität: Ermöglicht das Stapeln geschlossener Behälter für effizientere Arbeitsabläufe in der Backstube. Kompatibel mit den 20L-Teigbehältern (BAC001) und den 9,8L-Teigbehältern (BAC002).

Teigbehälter 10L

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ein ergonomisches Design für eine optimale Handhabung und Griffsicherheit. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung, hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformat: 10 Liter – ideal für 5 bis 6 kg Teig. Kompatibel mit den Stikkenwagen 600 × 400 (ECH3) und den 2-Positionen-Deckeln (BAC015).

Deckel für Teigwanne 10L, 14,3L und 22L

Optimierte Gärung: RECTO-Position (Vorderseite) für eine kontrollierte Luftzirkulation und ein perfektes Aufgehen der Teiglinge. Verlängerte Frische: Luftdichte VERSO-Position (Rückseite), die den Teig effektiv vor dem Austrocknen schützt. Platzersparnis & Produktivität: Ermöglicht das Stapeln geschlossener Behälter für effizientere Arbeitsabläufe in der Backstube. Kompatibel mit den Teigbehältern in den Größen 10L (BAC016), 14,3L (BAC005) und 22L (BAC017) sowie mit den 10L-Abtropfbehältern (BAC003).

Teigbehälter 5L

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ein ergonomisches Design für eine optimale Handhabung und Griffsicherheit. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung, hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformat: 5 Liter – ideal für 7 bis 8 kg Teig.* Kompatibel mit den Stikkenwagen 600 × 400 (ECH3) und den 2-Positionen-Deckeln (BAC032).

Deckel für Teigwanne 5L

Optimierte Gärung: RECTO-Position (Vorderseite) für eine kontrollierte Luftzirkulation und ein perfektes Aufgehen der Teiglinge. Verlängerte Frische: Luftdichte VERSO-Position (Rückseite), die den Teig effektiv vor dem Austrocknen schützt. Platzersparnis & Produktivität: Ermöglicht das Stapeln geschlossener Behälter für effizientere Arbeitsabläufe in der Backstube. Kompatibel mit den 5L-Teigbehältern (BAC031) und den 5L-Abtropfbehältern (BAC030).

Teigwanne 9,8 L

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ein ergonomisches Design für optimalen Halt und einfaches Handling. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine mühelose Reinigung, hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformate: 10 L Fassungsvermögen – ausgelegt für 5–6 kg Teig. Kompatibel mit Stikkenwagen (ECH1) und den Deckeln mit doppelter Schließposition (BAC006).

Teigbehälter 14,3L

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ein ergonomisches Design für eine optimale Handhabung und Griffsicherheit. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung, hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformat: 14,3 Liter – ideal für ca. 7,5 kg Teig.* Kompatibel mit den Stikkenwagen 600 × 400 (ECH3) und den 2-Positionen-Deckeln (BAC015).

Teigwanne 22L

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ergonomisches Design für eine optimale Handhabung. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung, aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformat: 22 l – für 8,5 kg Teig. Kompatibel mit den Stikkenwagen (600x400) ECH3 und den Deckeln mit Doppelposition BAC015.

Runde Teigwanne 19 L

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ein ergonomisches Design für optimalen Halt und einfaches Handling. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine mühelose Reinigung, hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformat: 19 L Fassungsvermögen – ausgelegt für 7–8 kg Teig. Kompatibel mit Stikkenwagen 600x400 (ECH1) und den Deckeln mit doppelter Schließposition (BAC007).

Deckel für runden Teigbehälter – 19L

Optimierte Gärung: Die VORDERSEITE (Recto-Position) ermöglicht eine ideale Luftzirkulation und sorgt für ein perfektes Aufgehen der Teigballen. Verlängerte Haltbarkeit: Die luftdichte RÜCKSEITE (Verso-Position) schützt den Teig zuverlässig vor dem Austrocknen. Platzersparnis & Produktivität: Erlaubt das Stapeln geschlossener Behälter, was die Handgriffe in der Backstube reduziert und Platz spart. Kompatibel mit den runden 19L-Behältern (BAC004).

Runde Teigwanne 14 L

Bewährte Langlebigkeit: Verstärkte Ränder und ein ergonomisches Design für optimalen Halt und einfaches Handling. Garantierte Hygiene: Spülmaschinenfest für eine mühelose Reinigung, hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen. Standardformat: 14 L Fassungsvermögen – ausgelegt für 6 kg Teig. Kompatibel mit Stikkenwagen 600x400 (ECH3) und den Deckeln mit doppelter Schließposition (BAC015).

Trenneinsatz für 20L Teigwanne

Vereinfachte Organisation: Unterteilt die 20L Wanne in separate Fächer, um mehrere Teiglinge optimal in einem einzigen Behälter zu verwalten. Ergonomisches Design: Für ein schnelles und müheloses Einsetzen sowie Entnehmen. Hygiene und Lebensmittelsicherheit: Hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen (PPC) – für eine einfache und hygienische Reinigung. Kompatibel mit den 20L Teigwannen (BAC001).