Ref : P-GR2018
Griffe® Scaritech Personnalisée
- Gain de temps : 6 incisions en un seul passage, pour décorer et marquer les viennoiseries sans ralentir la cadence de production.
- Design et régularité professionnelle : motifs nets et identiques d’une pièce à l’autre, idéals pour croissants, pains au chocolat et pâtes feuilletées.
- Outil évolutif en atelier : grignettes rechargeables à tout moment (compatibles grignettes vertes) pour prolonger la durée d’utilisation.
Personnalisez ce produit à votre image et transformez-le en outil à forte valeur relationnelle : logo, message, finitions… une personnalisation maîtrisée dans nos ateliers en France.
Description détaillée
La Griffe® Scaritech permet de personnaliser les viennoiseries grâce à plusieurs incisions (6 lames maximum) réalisées en un seul geste. Le lot comprend une griffe, six grignettes vertes et un crochet pour retirer les lames en toute sécurité. Avec ses dimensions compactes et ergonomique, elle assure une prise en main stable et une répétabilité parfaite pour un rendu parfait. Les grignettes de rechange sont disponibles séparément pour un usage continu en boulangerie.
Découvrez toute notre gamme d’outils de scarification, conçus pour répondre à tous vos besoins et s’adapter à tous types de pain. Fabriqués selon les normes de qualité les plus strictes, nos outils garantissent sécurité, précision et durabilité.
Toutes nos lames et Grignette® sont en acier inoxydable, conformes à la réglementation de la Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales (Circulaire Ministérielle DGS/SD1.B./90/N°8 du 17/09/90), pour une utilisation totalement sécurisée en boulangerie.
Caractéristiques
-
Dimensions en MM
110 x 58 x 15 -
Poids en KG
0.029 -
Origine
France
Fabrication
& livraison rapide
Des produits disponibles
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d'expertise
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Accessoires
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