Ref : CP009

Corta masas de plastico

Protege las bandejas, los moldes y los recubrimientos antiadherentes gracias a su hoja de plástico apta para uso alimentario que no raya.
Asegura un corte limpio, rápido y preciso, perfecto para panaderías, pastelerías o pizzerías.
Garantiza un agarre cómodo, incluso en bandejas de masa, gracias a su mango redondo ergonómico.

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Descripción detallada

Cortadores de masa Scaritech: precisión, seguridad y rendimiento profesional

Diseñados para panaderos, pasteleros y pizzeros artesanales, los cortadores de masa Scaritech combinan rendimiento de corte, durabilidad y ergonomía. Fabricados en polipropileno o acero inoxidable aptos para el contacto con alimentos, resisten perfectamente las exigentes condiciones de la panadería y cubren todas las necesidades de producción.

Las versiones de plástico, que se pueden utilizar entre –40 °C y +70 °C, ofrecen un rendimiento confiable en cada etapa: amasado, división, modelado, raspado y decoración, al tiempo que protegen las superficies delicadas.Las versiones de acero inoxidable garantizan un corte limpio, preciso y duradero, incluso en condiciones de producción intensiva.

Personalizables (logotipo, color, grabado) y disponibles en varios formatos o niveles de rigidez, los cortadores de masa Scaritech se adaptan a su organización, a sus métodos de trabajo y a sus ritmos de producción.

Una gama completa diseñada para ahorrar tiempo, estandarizar la calidad, reducir las pérdidas de materia prima y garantizar la seguridad de sus operaciones diarias.

Características