Ref : MI006
Minuteur ivoire
- Précision indispensable : Fonction compte à rebours et compte progressif jusqu’à 99 minutes 59 secondes, idéale pour surveiller cuissons, temps de repos, fermentations ou préparations sensibles.
- Lisibilité maximale, même en pleine activité : Son écran LCD grand format assure une lecture claire à distance.
- Ultra pratique au quotidien : Boîtier ABS robuste, format stable (82 × 70 × 26 mm), aimant et clip intégrés pour une fixation rapide sur four, étagère ou table inox. Fonctionne avec 1 pile AAA, sans paramétrage complexe.
Description détaillée
Quand chaque minute compte au fournil
En boulangerie et en pâtisserie, le temps n’est jamais abstrait. Temps de pousse, de fermentation, de cuisson, de repos : une minute de trop ou de moins peut impacter le volume, la texture ou la régularité du produit fini.
La gamme Scaritech est conçue pour accompagner les artisans dans cette maîtrise du temps, essentielle à la qualité et à la reproductibilité du travail, même en période de forte charge. Des outils simples, lisibles et fiables, pensés pour le rythme réel des fournils.
Fabrication
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