Ref : P-CT008BLES
Couteau Allemand Personnalisé
- Scarification sans effort : lame dentée idéale pour inciser les pâtes à graines ou céréales sans écraser la structure, garantissant une belle ouverture à la cuisson.
- Polyvalence : outil également idéal pour la préparation des sandwichs et la découpe rapide des pains individuels
- Fiabilité : Hygiène maîtrisée avec matériaux aptes au contact alimentaire, entretien quotidien simplifié.
Personnalisez ce produit à votre image et transformez-le en outil à forte valeur relationnelle : logo, message, finitions… une personnalisation maîtrisée dans nos ateliers en France.
Description détaillée
Le couteau allemand est l’outil indispensable pour le fournil : de la scarification des pâtes à graines à la préparation des sandwichs en boulangerie, sa lame dentée en inox assure une coupe nette et régulière. Son manche ergonomique garantit confort et sécurité en utilisation quotidienne. Conçu pour la robustesse et la fiabilité, il répond aux exigences d’hygiène et de performance en atelier.
Découvrez toute notre gamme d’outils de scarification, conçus pour répondre à tous vos besoins et s’adapter à tous types de pain. Fabriqués selon les normes de qualité les plus strictes, nos outils garantissent sécurité, précision et durabilité.
Toutes nos lames et Grignette® sont en acier inoxydable, conformes à la réglementation de la Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales (Circulaire Ministérielle DGS/SD1.B./90/N°8 du 17/09/90), pour une utilisation totalement sécurisée en boulangerie.
Caractéristiques
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Dimensions en MM
177 x 20 x 9 -
Poids en KG
0.013 -
Origine
Chine
Fabrication
& livraison rapide
Des produits disponibles
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d'expertise
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Accessoires
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